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1、老沉的意思如下：稳重；城府很深；没有朝气；为人圆滑. 具体应用时要根据说话人的语气和上下文的内容来确定。

2、沉，汉语常用字，读作chén。沉本作沈，沈最早见于甲骨文，其古字形表示投牛于水，本义是没入水中，后引申为深、重、深沉、沦落、潜伏等义。后来“沈”产生了一个讹变的形体“沉”，而且二字有了分工。